Bimbingan Lengkap Cara Budidaya Kerang Kupang (Mytilus Edulis) Bagi Pemula

Panduan Lengkap Cara Budidaya Kerang Kupang (Mytilus edulis) Bagi Pemula – Kupang (Mytilus edulis) yakni hewan laut semacam kerang kecil. Kerang kupang ini juga disebut juga kerang putih atau Corbula Faba. Kerang kupang ini hidup di lumpur air asin.

Klasifikasi Ilmiah Kerang Kupang

Kingdom: Animalia

Filum: Moluska

Kelas: Bivalvia

Subkelas: Heterodonta

Ordo: Mytiloida

Famili: Mytilidae

Subfamili: Mytilinae

Genus: Mytilus

Spesies: Mytilus edulis

Kandungan gizi yang terkandung di kerang kupang diantaranya mirip lemak, air, protein, karbohidrat hingga abu. Nilai gizi dalam kerang hijau seperti dengan kandungan pada daging sapi, ayam juga telur ayam.

Kerang kupang ini banyak didapatkan pada kedalaman maritim 1-7 meter. Persebaran kerang kupang cukup merata di seluruh pantai di Indonesia, utamanya di pantai Kupang. Kerang kupang akan meningkat biak dengan sangat pesat di bulan Maret-Juli.

Cara Budidaya Kerang Kupang Bagi Pemula

Reproduksi Kerang Kupang

Kerang kupang termasuk hewan ovipora yang memiliki sel sperma dan sel telur yang banyak juga mikroskopik. Cara perkembangbiakan kerang kupang dilakukan lewat pembuahan diluar, hal tersebut alasannya kerang mengeluarkan sel sperma dan sel telur di air sehingga dibiarkan tercampur.

Percampuran tersebut nantinya akan menciptakan pembuahan. Hanya dalam waktu 24 jam, telur akan menetas dan berkembang menjadi larva. Larva akan tumbuh menjadi spat hingga umur 15-20 hari. Selanjutnya mereka akan berubah menjadi kerang kupang akil balig cukup akal pada usia 5-6 bulan.

Persiapan Lokasi Budidaya Kerang Kupang

Lokasi yang akan dijadikan tempat budidaya kerang kupang harus tidak mengecewakan terlindung dari arus yang kencang, tidak memiliki kadar garam tinggi dan wajib memiliki dasar perairan yang berlumpur serta berpasir. Selain itu pastikan juga, lokasi budidaya tidak tercemar limbah beracun. Pastikan memilih lokasi memiliki air yang baik.dengan suhu berkisar diantara 27-37°C serta mempunyai pH 6-8.

Mengumpulkan Spat/Benih Kerang Kupang

Benih umumnya dikumpulkan dari alam, tetapi sampai saat ini belum ada orang yang memproduksi benih kerang kupang dari hatchery karena ongkos buatan yang mahal. Keberhasilan dalam pengumpulan benih sangat bergantung pada demam isu, lokasi, jenis pengumpul hingga teknik pemasangan pengumpul .

Pada dikala menghimpun spat kerang kupang mampu memasukkannya menggunakan tali kolektor. Tali kolektor tersebut mampu dibentuk menggunakan pintalan ijuk, serabut kelapa, dan juga polyethylene.

Caranya hanyap perlu memasukan tali kolektor di perairan yang miliki banyak benih kerang kupang. Selanjutnya benih akan berpindah dan melekat di tali kolektor. Setelah itu, tali pengumpul yang sudah berisi benih kerang kupang dapat dipindahkan ke kolam pembudidayaan.

Cara Budidaya Kerang Kupang

Budidaya kerang kupang dapat dilakukan dengan menggunakan beberapa sistem diantaranya yakni sistem tancap, rawai, rakit tancap, serta rakit apung. Metode yang paling sering digunakan ialah tata cara rakit tancap, yaitu menggabungkan 2 metode adalah metode tancap dan rakit tancap. Caranya dengan menancapkan bambu hingga kedasar perairan.

Pastikan lokasi rakit telah dijumlah menurut tinggi rendah air pada ketika pasang surut. Karena hal tersebur sungguh penting biar rakit tidak akan mengalami kekeringan. Kemudian mampu ditaruh tali pengumpul pada rakit tancap. Jarak yang diusulkan untuk masing-masing tali kurang lebih 1 meter. Biasanya dalam kurum waktu 6 bulan, mampu menciptakan 20-25 kg setiap tali.

Masa Panen Kerang Kupang

Pemanenan kerang kupang mampu dilakukan setelah berumur 5-6 bulan pada periode pemeliharaan. Kerang yang siap dipanen ialah kerang yang sudah mencapai ukuran konsumsi sekitar 6-8 cm, memiliki daging tebal dan berwarna krem. Agar kerang kupang yang dipanen bermutu maka pemanenan mesti dilaksanakan di ketika kerang kupang di fase istirahat. Pengikisan ataupun perontokan kerang pada ketika dilepaskan dari pancang bambu atau dilepaskan dari tali memakai benda tajam biar memperkecil luka benang byssusnya yang membuat kerang mempunyai daya tahan hidup jauh lebih lama.

Demikian postingan perihal “Panduan Lengkap Cara Budidaya Kerang Kupang (Mytilus edulis) Bagi Pemula“, supaya berguna dan jangan lupa ikuti artikel kami berikutnya. Sampai jumpa

Baca Artikel Lainnya